Kuliner Khas Lampung: Menjelajahi Kelezatan Bumi Ruwa Jurai

Lampung, sebuah provinsi yang terletak di ujung selatan Pulau Sumatera, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang lezat. Dikenal sebagai "Bumi Ruwa Jurai", Lampung memiliki beragam makanan khas yang memikat lidah siapa pun yang mencobanya. Berikut adalah beberapa hidangan khas Lampung yang patut untuk dijajal:



 Pindang Serani
Pindang Serani merupakan hidangan khas Lampung yang terbuat dari ikan yang direbus dengan bumbu rempah-rempah khas. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Lampung.

Sate Rembiga
Sate Rembiga adalah hidangan sate khas Lampung yang menggunakan bumbu rempah khas seperti ketumbar, kunyit, dan cabai. Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi yang empuk dan dipanggang hingga matang. Sate Rembiga disajikan dengan kuah kacang yang kaya rasa.
Mie Celor Mie Celor adalah hidangan mie khas Lampung yang disajikan dengan kuah santan yang gurih dan pedas. Mie ini biasanya disajikan dengan irisan telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng sebagai toppingnya. Rasanya yang unik dan lezat membuat Mie Celor menjadi salah satu hidangan favorit di Lampung.
Sotong Pangkong Sotong Pangkong adalah hidangan sotong yang digoreng kering dengan bumbu rempah khas Lampung. Rasanya yang renyah dan gurih membuat hidangan ini menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Gangan Gangan adalah hidangan khas Lampung yang terbuat dari ikan segar yang direbus dengan bumbu rempah seperti kunyit, jahe, dan lengkuas. Kuahnya yang gurih dan pedas sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
Otak-otak Otak-otak Lampung merupakan hidangan otak-otak yang terbuat dari campuran ikan tenggiri yang dibumbui dengan bumbu rempah khas Lampung, seperti cabai, kunyit, dan serai. Otak-otak ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang.
Rujak Soto Rujak Soto adalah hidangan unik yang terbuat dari campuran rujak buah segar yang disiram dengan kuah soto yang gurih. Paduan antara manisnya buah-buahan dengan gurihnya kuah soto menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Itulah beberapa contoh hidangan khas Lampung yang patut untuk dicoba. Dengan keanekaragaman rasa dan aroma, kuliner Lampung tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tempat wisata di Niger

Image
 Niger, sebuah negara di Afrika Barat, memiliki keindahan alam yang luar biasa, sejarah yang kaya, dan warisan budaya yang menarik. Berikut adalah beberapa tempat wisata menarik di Niger: Kota Kuno Agadez: Agadez adalah kota bersejarah yang terletak di Gurun Sahara dan dikenal sebagai "Gerbang Gurun Sahara". Kota ini terkenal dengan arsitektur adobe-nya yang khas, terowongan-terowongan bawah tanah, dan Masjid Agadez yang ikonik. Pengunjung dapat menjelajahi pasar-pasar tradisional, menikmati seni dan kerajinan lokal, dan mempelajari sejarah dan budaya kota ini. Gerbang Gurun Sahara: Gurun Sahara di Niger menawarkan pengalaman petualangan yang tak terlupakan bagi para pengunjung yang mencari keindahan alam yang luar biasa dan tantangan eksplorasi. Pengunjung dapat melakukan perjalanan gurun dengan kafilah unta, berkemah di bawah langit malam yang berbintang, dan menjelajahi oase-oase terpencil yang indah. W National Park: Taman Nasional W adalah cagar alam yang terletak di sud...
Read more

Tempat wisata di Guinea

Image
 Guinea, sebuah negara di Afrika Barat, menawarkan beragam tempat wisata menarik yang mencakup keindahan alam, warisan budaya, dan pengalaman unik. Berikut adalah beberapa tempat wisata yang patut dikunjungi di Guinea: Pegunungan Fouta Djallon: Pegunungan ini terletak di bagian tengah Guinea dan menawarkan pemandangan alam yang spektakuler, termasuk air terjun yang indah, lembah yang hijau, dan sungai-sungai yang mengalir. Ini adalah tempat yang populer untuk hiking, camping, dan berbagai kegiatan outdoor lainnya. Kebun Binatang Guinée: Terletak di ibu kota Conakry, Kebun Binatang Guinée adalah tempat yang populer untuk keluarga dan anak-anak. Kebun binatang ini memiliki berbagai spesies hewan, termasuk kera, burung, reptil, dan mamalia. Pulau Kepulauan Îles de Los:  Terletak di lepas pantai Conakry, Îles de Los adalah gugusan pulau-pulau yang indah yang menawarkan pantai pasir putih yang menakjubkan, air yang jernih untuk snorkeling dan diving, serta tempat-tempat liburan yan...
Read more

Tempat-Tempat wisata di Mauritania

Image
 Mauritania, sebuah negara di Afrika Barat, menawarkan berbagai tempat wisata menarik yang mencakup keindahan alam yang eksotis, situs bersejarah, dan pengalaman budaya yang unik. Berikut adalah beberapa tempat wisata yang patut dikunjungi di Mauritania: Kota Kuno Chinguetti:  Terletak di Gurun Sahara, Chinguetti adalah salah satu kota bersejarah tertua di Mauritania dan telah diakui sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO. Kota ini terkenal dengan rumah-rumah adobe-nya yang kuno, perpustakaan-perpustakaan tua, dan menara-menara mesjidnya yang ikonik. Banc d'Arguin National Park: Taman Nasional Banc d'Arguin adalah tempat yang penting bagi konservasi alam dan merupakan rumah bagi berbagai jenis burung migrasi, termasuk flamingo, danau garam, dan kehidupan laut yang kaya. Pengunjung dapat menikmati perjalanan perahu di sepanjang pantai, berburu foto burung, dan menjelajahi keindahan alam yang unik. Batu Tua Ben Amera: Terletak di Gurun Sahara tengah, Batu Tua Ben Amera adalah formas...
Read more