Aneka cemilan di jakarta

 Jakarta, ibu kota Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keragaman budaya dan kehidupan malamnya yang gemerlap, tetapi juga dengan ragam cemilan lezat yang menggoda selera. Dari kaki lima hingga kedai modern, Jakarta menawarkan berbagai pilihan cemilan yang memikat, memenuhi keinginan setiap penikmat kuliner. Mari kita jelajahi beberapa cemilan khas Jakarta yang wajib dicoba:


Kue Kerak Telor

 Kue kerak telor adalah hidangan tradisional Betawi yang menjadi favorit di Jakarta. Terbuat dari campuran beras ketan, telur ayam, ebi (udang kering), bawang merah goreng, dan kelapa parut, kue ini kemudian dipanggang hingga matang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi cemilan yang sempurna untuk dinikmati saat sore hari.

Batagor

Singkatan dari bakso tahu goreng, batagor adalah cemilan yang terdiri dari bola bakso (daging sapi cincang) dan tahu yang dibalut dengan kulit pangsit, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Biasanya disajikan dengan saus kacang dan kuah kental yang nikmat.

Kue Cubit

Kue cubit adalah cemilan manis yang sangat populer di Jakarta. Terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan baking powder, kue ini dicetak dalam cetakan khusus dan dipanggang hingga matang. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya menjadi favorit anak-anak maupun dewasa.

Gorengan

Gorengan adalah cemilan yang bisa ditemui di mana-mana di Jakarta. Mulai dari pisang goreng, tempe goreng, tahu goreng, hingga bakwan goreng, semua jenis gorengan ini menjadi pilihan favorit untuk dinikmati sebagai cemilan ringan di siang atau malam hari.

Ketoprak

Ketoprak adalah hidangan khas Jakarta yang terdiri dari lontong, tahu, bihun, taoge, dan rempeyek yang disiram dengan bumbu kacang kental yang lezat. Rasanya yang gurih dan segar membuat ketoprak menjadi pilihan yang populer di antara masyarakat Jakarta.

Martabak Manis dan Telur

Martabak adalah cemilan yang bisa ditemukan di berbagai sudut kota Jakarta. Martabak manis terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan kemudian diisi dengan cokelat, keju, kacang, atau selai, sementara martabak telur terbuat dari adonan tepung yang dibalut dengan telur, daging giling, dan bumbu rempah-rempah.

Dari cemilan tradisional hingga modern, Jakarta memiliki segudang pilihan yang memanjakan lidah setiap pengunjungnya. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai cemilan khas Jakarta saat berkunjung ke ibu kota Indonesia ini!